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EDIFETT SCP 011

EDIFETT SCP 011 is an emulsifiers for sponge cake and pound cake mixes. EDIFETT SCP 011 has the stable foam building, fine crumb texture, High overrun in sponge cake mixes, short whipping time, and high cake volume.

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SUGAR BEET PECTIN

SUGARBEETPECTIN is high methoxylpectin extracted from sugar beet pulp. It developes stable oil in water emulsions for applications such as mayonnaise, salad dressing, flavoroil soft drinks.

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SUNTEIN ™, SUNFLOWER PROTEIN

SUNTEIN ™, Sunflower protein is partially defatted sunflower protein 100% made from hulled high oleic sunflower kernels by gentle cold pressing and fine grinding. No chemicals used during processing.

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POLYGUM EXA-161 (GUM ACACIA) (E414)

POLYGUM EXA-161 (GUM ACACIA) is Gum acacia powder from acacia senegal according to the requirements of FCC and EEC (E-414).

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