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EGG WHITE POWDER

EGG WHITE POWDER is a creamy white De-Sugared Spray Dried and Pasterised Egg White powder. EGG WHITE POWDER is recommendable to leave the solution stand a while, before use in order to absorb all water. EGG WHITE POWDER is suitable for the confectionary, bakery, meat, industry sea foods.

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FOAMER 9261

FOAMER 9261 make a milk foam for instant capuchino, powder drink.The color is white to cream in the form of powder.

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EDIFETT SCP 011

EDIFETT SCP 011 is an emulsifiers for sponge cake and pound cake mixes. EDIFETT SCP 011 has the stable foam building, fine crumb texture, High overrun in sponge cake mixes, short whipping time, and high cake volume.

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EDIFETT HWP 502

EDIFETT HWP 502 is a food compound, a universal whipping agent in powder form with excellent performance in neutral food products at low whipping temperatures.

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