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ALTESSE STEVIA 99 SWEETENER

Altesse Stevia 99 Sweetener is a high‑purity, plant‑based Rebaudioside A stevia sweetener (≈99% purity) that delivers intense, clean sweetness and is ideal to replace about 3–6% sugar in challenging reduced‑sugar food and beverage formulations.

食品・飲料成分

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気候変動の緩和または適応を支援し、水の節約を促進し、循環型経済を支え、汚染を防止し、生物多様性を守り、より倫理的で社会的に公正な経済の推進に貢献する、持続可能な開発を促進する原料です。

MIRA-CAP NG STARCH

MIRA-CAP NG STARCH is Food starch modified. Color: White to off-white

食品・飲料成分

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BEEF TOPNOTE FLAVOURING-LQ/NI 70FM094396

BEEF TOPNOTE FLAVOURING is a liquid flavour solution designed to deliver authentic beef aroma and taste in food applications. It enhances overall flavour profile, providing depth and richness to savoury products. Suitable for a wide range of formulations, it ensures consistent flavour performance and stability in processed foods.

食品・飲料成分

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UMAMI ENHANCER FLAVOR 050013 2492CB

UMAMI ENHANCER FLAVOR 050013 2492CB is a powdered flavor enhancer composed primarily of maltodextrin, flavorings, modified corn starch, lactic acid, calcium lactate, silicon dioxide, yeast extract, medium chain triglycerides, and salt. It is designed to improve and modify taste profiles, particularly enhancing umami notes in food products. This flavor enhancer is suitable for vegetarian and vegan diets, free from common allergens, and contains no genetically modified organisms or irradiation treatment. Its balanced composition supports diverse culinary applications while maintaining safety and regulatory compliance.

食品・飲料成分

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