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YUME™ M Stevia Sweetener

YUME™ M Stevia Sweetener is a plant‑based, zero‑calorie stevia leaf sweetener built on Rebaudioside M to deliver clean, sugar‑like sweetness with no bitter aftertaste, high water solubility, and good heat stability for beverages, dairy, bakery, and confectionery applications.

Inhaltsstoffe für Lebensmittel und Getränke

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ALTESSE STEVIA 99 SWEETENER

Altesse Stevia 99 Sweetener is a high‑purity, plant‑based Rebaudioside A stevia sweetener (≈99% purity) that delivers intense, clean sweetness and is ideal to replace about 3–6% sugar in challenging reduced‑sugar food and beverage formulations.

Inhaltsstoffe für Lebensmittel und Getränke

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CARAMEL POWDER F 0003

Caramel powder F 0003 is obtained by the controlled heat treatment of food sugars, milk and salted butter.It has a distinctive caramel odour and taste of salted butter caramel.

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CARAMEL POWDER F 0004

CARAMEL POWDER F 0004 are obtained by the controlled heat treatment of food sugars, butter, cream and salt. They are crushed and sieved after caramelisation in order to get sized flakes. They have a distinctive caramel odour and taste.

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