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C GEL 20006

C Gel 20006 is a native wheat starches, acts as texturising agent, film formers, water binders, fillers and thickeners in food applications: biscuit and cakes, cake mixes, food powders, salad dressings, white sauces, cream soups, meat products. This product cannot be considered ready-to-eat and requires further processing, including a microbial reduction step like cooking or baking.

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ADM

ARCON S 066-400

ARCON® S is a soy protein concentrate with a low flavor profile and high solubility, designed for versatile food applications. It offers excellent dispersibility, water binding, and fat emulsification properties, helping improve texture, stability, and nutritional value in formulations. Ideal for replacing or complementing dairy and protein systems, it supports consistent performance across a wide range of products.

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MAIZE/ CORN FLOUR (FINE-1)

MAIZE/ CORN FLOUR (FINE-1) is Degeminated yellow corn, grounded to a fine powder confirming to particle size specifications with no chemical additives or preservatives. The material shall be free for extraneous matter, sand particles, stones or other foreign matter & free from insect, mold infestation.

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SOUR CREAM POWDER SELECT 156 50156

A spray dried blend of dairy ingredients that gives a creamy, milky and typical sour cream flavour. It provides a tart, acidic and sour note to various applications such as sauces and soups, snack coatings, biscuits fillings and icings, convenience meals and bakery.

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