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EMULAC CA PLUS EDIBLE CALCIUM CASEINATE

EMULAC CA PLUS is a high-quality water-soluble milk protein (edible calcium caseinate). It can be used: for protein enrichment in food, particularly suitable for children´s food and sports food to increase the nutritional-physiological quality of protein as a functional component e.g. as stabilizer in milk products

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Cargill Set 05030

Cargill Set 05030 is a acid treated starch, low, hot paste viscosity of Cargill’s label friendly thinned starches / dextrins allows for improved depositing in high solid confectionery products. C☆Set® starches can be cooked with sweeteners and water to a low moisture content without becoming viscous.

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815505 HVP ST4 25KG VC

815505 HVP ST4 25KG VC .A vacuum dried dark brown HVP powder with a strong meaty, roasted flavour and aroma.

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NUTRALYS F85M

Versatile pea protein isolate used with guaranteed emulsifying capacity. This protein ingredient is particularly suitable for Savoury and Bakery application.

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