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VEGAMINE 28D

VEGAMINE 28D is a hydrolyzed soy protein designed to enhance savoury taste and boost umami in food applications. It improves flavour depth and overall taste profile while contributing protein functionality. Ideal for processed and plant-based products, it supports consistent flavour performance and product stability.

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BEEF TOPNOTE FLAVOURING-LQ/NI 70FM094396

BEEF TOPNOTE FLAVOURING is a liquid flavour solution designed to deliver authentic beef aroma and taste in food applications. It enhances overall flavour profile, providing depth and richness to savoury products. Suitable for a wide range of formulations, it ensures consistent flavour performance and stability in processed foods.

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VEGAMINE 83D 0200081

Vegamine 83D is at least 90% Hydrolyzed Corn Protein and less than 0.5% Soybean Oil used to enhanced flavors.

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BROAD BEAN FLOUR (FABA BEAN - VICIA FABA)

The Broad Bean Flour of GEMEF INDUSTRIES is made from GMO-free european Faba Bean. This leguminous seed (vicia faba) has a high protein content with a strong lipoxygenase activity. It is a good alternative to soya flour: enzymatic soya flour can be replaced by Broad Bean Flour.

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