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MALTICRUNCH CHOCOLATE SB

MALTICRUNCH CHOCOLATE SB a medium brown color, robust crispy crunchy granules various size found.

Ingredienti per alimenti e bevande

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SYLOID 72FP

SYLOID 72FP is a high-purity synthetic amorphous silica presented as a white, free-flowing powder. It features a medium pore volume and large internal surface area, making it highly adsorptive and effective in moisture control. This multifunctional additive is ideal for pharmaceutical and food applications, enhancing stability, processability, and shelf life, especially for moisture-sensitive products.

Ingredienti per alimenti e bevande

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NUTRALYS S85F

Pea protein isolate used for its versatility for protein enrichment with guaranteed solubility. This protein ingredient is particularly suitable for wet applications such as plant-based milk beverages, egg-free glazing or clinical nutrition products.

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GERKENS COCOA DR74 10-12%

Fine, Dark Red powder. Fat reduced cocoa powder. Cocoa powder is obtained by hydraulic pressing of cocoa mass whereby cocoa butter is separated from the cocoa cake, after which the cocoa cake is pulverized into a fine free flowing cocoa powder. These kernels are alkalized (except for the natural cocoa powder), roasted and ground into a fine cocoa mass.

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