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SAUCETEC® 637

SAUCETEC 637 is a modified tapioca starch that enhances viscosity, gloss, and stability in food applications. It offers strong resistance to heat, acid, and shear, ensuring consistent texture and improved shelf life, with excellent performance in both chilled and frozen products.

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SHRIMP EXTRACT NO.3BF

SHRIMP EXTRACT NO.3BF is shrimp extract with characteristic flavor and taste.
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PROMUL EVT 1002472

PROMUL EVT are Meat/Fat replacers, Functional fibres can also be used for meat replacement. Choice of solution depends on benchmark, meat matrix, regulatory, price etc.
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BITTERNESS MASKING FLAVOURING is a powdered flavour solution designed to reduce and mask undesirable bitter notes in food and beverage formulations. It helps improve overall taste balance and palatability, making it ideal for products containing functional ingredients, vitamins, or plant extracts.

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