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UMAMI FLAVOR 050013 2828 CB

Umami Flavor is a combination of taste components that interact to create the taste sensation providing full bodied, rounded, balanced, lingering, succulence.

Inhaltsstoffe für Lebensmittel und Getränke

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CEAMGEL MM 93-580

CEAMGEL MM 93-580 is a processed Eucheuma seaweed (PES) based product, standardized to obtain a uniform performance. PES is a natural hydroScColloid extracted from red seaweed of the Rhodophyceae class.

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PROTEIN DISTILLERY

PREWTEIN YEAST PROTEIN

Brewer’s Yeast Protein is prepared by extraction of native proteins from yeast (Saccharomyces spp.)

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NUTRALYS F85M

Versatile pea protein isolate used with guaranteed emulsifying capacity. This protein ingredient is particularly suitable for Savoury and Bakery application.

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