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DEMINERALISED WHEY POWDER 40% 11011

DEMINERALISED WHEY POWDER 40% from A LAITA Company is a white to cream powder made by concentrating and spray-drying whey obtained from acid casein coagulation. It contains about 11% protein, 1% fat, and 6.2% minerals, with lactose making up 78.8%. This powder is ideal for use in processed cheese, biscuits, ready meals, chocolate, and medium culture applications.
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CREAM POWDER 72%

CREAM POWDER 72% is milk powder with high fat content (cream powder) Due to typical seasonal and feeding related fluctuations in the composition of milk fat, the colour of the powder may be intensively yellow, especially in summer.
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CREME FRAICHE POWDER

CREME FRAICHE POWDER is milk product in powder form made from Crème fraîche. Due to typical seasonal and feeding related fluctuations in the composition of milk fat, the colour of the powder may be intensively yellow, especially in summer.
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SKYR POWDER

SKYR POWDER is dried skyr based on fresh cheese, alternatively: skyr powder
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