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C*SWEETMIX C 163P7

C*SweetMix C 163P7 is a customized sweetener syrup containing polyols, a natural sweetener and flavour, developed to provide balanced sweetness and flavour. It is used in food, beverage and dairy applications to deliver sweetness while supporting tailored functional performance in finished products.

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GERKENS COCOA DR74 22-24

GERKENS COCOA DR74 22-24 is Dark Red, Alkalised Cocoa, Fine, free flowing Powder. Cocoa powder is obtained by hydraulic pressing of cocoa mass whereby cocoa butter is separated from the cocoa cake, after which the cocoa cake is pulverized into a fine free flowing cocoa powder.
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SOCOLATE 34LT 10000046305

SOCOLATE 34LT is a vegetable oil & fat from RBD and Fully Hydrogenated Fractionated Palm Kernel Oil. It was all rounder confectionery fat suitable for various filling applications. It helps in create mouthfeel (Cool and clean melt or long-lasting flavor release), Appearance (Bloom retarding, Texture stability (From soft and fluid to firm and shape-retaining) , Creativity (Flexibility in recipes : compatible with cocoa butter, nuts and seeds oil)
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DARK CHOCOLATE RCD-3881A

Dark Chocolate
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