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COLOUR EMULSION NATURAL CAROTENES (E160A) 6.33773

A natural yellow-orange colouring derived from algal beta-carotene, delivering bright, sun-inspired hues with excellent colour consistency. Highly stable to heat and light, it is ideal for a wide range of food and beverage applications while supporting clean-label and naturally sourced positioning.

Inhaltsstoffe für Lebensmittel und Getränke

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TENDERFIL® 8 STARCH

TENDERFIL® 8 STARCH line is used in soups, sauces, dressings and dairy products to provide thickening. This line of cook-up starches is produced from tapioca. There are 9 starches in this line of products which vary in shelf stability, resistance to breakdown during processing, and specifications.

Inhaltsstoffe für Lebensmittel und Getränke

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7.98655 CARAMEL TYPE FLAVOUR

7.98655 CARAMEL TYPE FLAVOUR is caramel aroma in liquid form defined as a natural flavour with a carrier of Triacetin E1518 to make it fat soluble.

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C GEL 20006

C Gel 20006 is a native wheat starches, acts as texturising agent, film formers, water binders, fillers and thickeners in food applications: biscuit and cakes, cake mixes, food powders, salad dressings, white sauces, cream soups, meat products. This product cannot be considered ready-to-eat and requires further processing, including a microbial reduction step like cooking or baking.

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