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Inhaltsstoffe, die eine nachhaltige Entwicklung fördern, indem sie zur Abschwächung oder Anpassung an den Klimawandel beitragen, den Wasserschutz fördern, eine Kreislaufwirtschaft unterstützen, Umweltverschmutzung verhindern, die Biodiversität schützen oder eine ethischere und sozial gerechtere Wirtschaft vorantreiben.

SPRAY DRIED GUM ACACIA 393A

SPRAY DRIED GUM ACACIA 393A is a dried gummy exudation of high molecular polysaccharides obtained from the stems and branches of Acacia senegal or closely related species of Acacia.

Inhaltsstoffe für Lebensmittel und Getränke

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CEAMLACTA DB 93-843

CEAMLACTA DB 93-843 is a carrageenan-based powder derived from red seaweed, designed to stabilize plant-based beverages. It appears as a white to beige powder, dispersible in cold water and fully soluble above 70ºC. This product forms gels when cooled and is stable in neutral or alkaline conditions, making it ideal for beverage applications requiring consistent texture and stability.

Inhaltsstoffe für Lebensmittel und Getränke

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NUTRIOSE FB 06

NUTRIOSE FB 06 is a resistant dextrin. Labelling regulations vary from one country to another. Nutriose can be labelled with the following options: "Soluble wheat fiber" or "Fiber obtained from wheat" or "Soluble wheat fiber: resistant dextrin".

Inhaltsstoffe für Lebensmittel und Getränke

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PROTEIN DISTILLERY

PREWTEIN YEAST PROTEIN

Brewer’s Yeast Protein is prepared by extraction of native proteins from yeast (Saccharomyces spp.)

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