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Verbraucherbeschwerdestelle, PT DKSH Indonesia,

(Geschäftseinheit Performance Materials, Sales Support Team)

Adresse

Gebäude AIA Central, Ebene 39, Jl. Jend. Sudirman Kav. 48A, Jakarta Selatan, Indonesien

+62 21 2988 8557

[email protected]

Generaldirektion für Verbraucherschutz und Handelsordnung, Ministerium für Handel der Republik Indonesien
0853 1111 1010

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Süssware & Bäckerei

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Lebensmittel- & Getränkeingred... (3)

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Supplier

COSUCRA (3)

Physical Form

Powder (3)

Function

Carrier & Bulking agent (1)

Dietary Fiber (1)

Emulsifier (1)

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Inhaltsstoffe, die eine nachhaltige Entwicklung fördern, indem sie zur Abschwächung oder Anpassung an den Klimawandel beitragen, den Wasserschutz fördern, eine Kreislaufwirtschaft unterstützen, Umweltverschmutzung verhindern, die Biodiversität schützen oder eine ethischere und sozial gerechtere Wirtschaft vorantreiben.
EXAFINE™ 250 PEA HULL FIBRE

EXAFINE™ 250 pea hull fibre is a nutritious insoluble fibre for cost-effective fibre fortification or to improve front-of-pack labelling without compromising taste, appearance and texture. It's finer particle size allows use in a wide range of baked or cooked applications such as bread, baked goods, cereals, extruded products, meat and their plant alternatives.
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PISANE™ P960

Pisane P960 - From the yellow pea, PISANE P960 pea protein is a nutritious, functional and sustainable plant protein isolate dedicated to wet and dry extrusion technologies for the plant-based and hybrid savoury market. Thanks to its fibration properties and lower sodium content, PISANE P960 contributes to mimic the texture of fish and meat with a high protein content. PISANE P960 is also a strategic asset in the development of micro-pellets for innovative protein dense snack and chip solutions. Its improved flow properties allow better fluidity in powder processing equipment, thereby reducing the risk of blockages, while ensuring a more uniform finished product.
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PISANE P940 PEA PROTEIN

PISANE P940 PEA PROTEIN is a nutritious, functional and sustainable plant protein isolate dedicated to baked goods (bread, biscuits, cakes, pizza, ...), high protein bars, extruded cereals, snacks and protein crisps. The high protein content, low affinity for water and good emulsifying properties are the main benefits of PISANE P940. PISANE P940 is rich in essential amino-acids and offers excellent digestibility.
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