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Pasticceria e panetteria

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SUGAR BEET PECTIN

SUGARBEETPECTIN is high methoxylpectin extracted from sugar beet pulp. It developes stable oil in water emulsions for applications such as mayonnaise, salad dressing, flavoroil soft drinks.
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MORINGA EXTRACT S

Moringa is known as the miracle plant. All its parts (leaves, flowers, root, bark, fruits, wood and seeds) are used for nutritional properties and are associated with many benefits for human health. Moringa Extract S is a white powder purified from an extract of the seeds of Moringa oleifera as raw material. This extract contains especially high amounts of a specific glucosinolate called Glucomoringin which can be expected to have effects such as recovery from fatigue.
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SUNTEIN ™, SUNFLOWER PROTEIN

SUNTEIN ™, Sunflower protein is partially defatted sunflower protein 100% made from hulled high oleic sunflower kernels by gentle cold pressing and fine grinding. No chemicals used during processing.
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POLYGUM EXA-161 (GUM ACACIA) (E414)

POLYGUM EXA-161 (GUM ACACIA) is Gum acacia powder from acacia senegal according to the requirements of FCC and EEC (E-414).

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