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Plats préparés et Foodservice

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GALACIN NATAMYCIN SUDPENSION 4, LACIN 208

GALACIN NATAMYCIN SUSPENSION 4 is a suspension of Natamycin offering a significantly lower sedimentation rate. It is a natural food antifungal product made by fermentation of Streptomyces natalensis in a water solution. It is used to protect a wide range of food products against yeasts and moulds. NATAMYCIN 4%
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GERKENS COCOA DR74 10-12%

Fine, Dark Red powder. Fat reduced cocoa powder. Cocoa powder is obtained by hydraulic pressing of cocoa mass whereby cocoa butter is separated from the cocoa cake, after which the cocoa cake is pulverized into a fine free flowing cocoa powder. These kernels are alkalized (except for the natural cocoa powder), roasted and ground into a fine cocoa mass.
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MURUMURU BUTTER

Murumuru butter is obtained from seeds of the Astrocaryum murumuru no additives or other ingredients are added into the oil.
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COCOA BUTTER ORGANIC - DEODORIZED

Cocoa butter organic deodorized is obtained from seeds of the Theobroma cacao no additives or other ingredients are added into the butter.
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