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Bevande e prodotti lattiero-caseari

Bevande e prodotti lattiero-caseari

Scopri ingredienti di alta qualità per bevande e prodotti lattiero-caseari da fornitori globali con DKSH. Dalle proteine e dagli emulsionanti ai sistemi aromatici e agli stabilizzanti, il nostro portafoglio consente ai formulatori di sviluppare bevande e prodotti lattiero-caseari nutrienti, funzionali e dal gusto eccellente.

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VITAMIN PREMIX SKIN HEALTH

VITAMIN PREMIX SKIN HEALTH is entirely free from animal components, making it suitable for vegan diets. The ingredients are sourced from plant-based, synthetic, and fermentative origins, ensuring a diverse and sustainable formulation.
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SUNETT® FOOD GRADE TYPE A (ACESULFAME K)

Acesulfame Potassium Salt (Acesulfame K) is an odorless, white crystalline powder with an intensely sweet taste, approximately 200 times sweeter than sucrose. It is highly soluble in water (about 270 g/L at 20°C), and less soluble in acetone (about 0.8 g/L at 20°C) and ethanol (about 1 g/L at 20°C).
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CARRA LACT DCR 5423 (CARRAGEENAN)

CARRA LACT DCR 5423 is an optimized carrageenan designed to provide viscosity and creamy gels in dairy products. It's an ideal stabilizer and thickener in dollop, pouring and whipping cream.
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MALTOL

Maltol is a naturally occurring organic compound found in various foods such as malt, roasted malt, bread, coffee and cocoa. The chemical formula for maltol is C₆H₆O₃ and it is known for its sweet, caramel-like aroma. Maltol is often used as a flavoring agent in the food industry to improve the taste of various products.
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