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EPILAC 836

Provides the typical flavour of the curd cheese. Specially used in the ice cream and bakery industries, its very special proteins enhances structure of the ice cream and the softness of the cakes.

Inhaltsstoffe für Lebensmittel und Getränke

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KEFIR POWDER

Creamy to light yellow, clear and slightly acid taste, powdery and homogeneous.

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EPIVAL 726

Formulated to provide whitening, smoothness and a creamy taste in your formulations. Can be used in ready meals, bakery and chocolate applications.

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SUNACTIVE® FE-P80LK

SunActive® Fe-P80LK is a powder type, emulsified ferric pyrophosphate to fortify iron in the food and beverage products especially tested and analysed to be used in infant nutrition and baby food. It consists of micronized and micro encapsulated ferric pyrophosphate for an effective nutrient delivery through foods, beverages and dietary supplements. SunActive® is free of any flavors, colors or preservatives and it is stable against heat, salt, pH and oxidation. It doesn´t precipitate neither reaglomerate.

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