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加工食品・外食産業

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DKSH Discoverでは、加工食品向けに信頼性の高い原料を提供しています。増粘剤、安定剤、甘味料、特殊機能性原料などにより、ソース、スナック、調理済み食品、簡便食品における風味、食感、保存性の向上を実現します。

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気候変動の緩和または適応を支援し、水の節約を促進し、循環型経済を支え、汚染を防止し、生物多様性を守り、より倫理的で社会的に公正な経済の推進に貢献する、持続可能な開発を促進する原料です。
GISTEX® HUM LS POWDER

GISTEX® HUM LS POWDER is a premium low sodium natural yeast extract, complex and full bouillon taste, very rich in natural glutamic acid, powerful umami and taste contribution.
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FORTIUM™ MT90 LIQUID

FORTIUM™ MT90 LIQUID is a food-grade, natural antioxidant for different food applications.
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TOTAPURI MANGO PULP

TOTAPURI MANGO PULP is extracted from sound mature and selected fully Ripened Totapuri Mango Fruits. This puree is mainly used to add flavor to various desserts.
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FORTIUM™ TR30 LIQUID

FORTIUM™ TR30 LIQUID A food-grade, natural flavor and antioxidant combination for use in food applications.

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