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EPIKURON135F

EPIKURON135F is a transparent, liquid soy lecithin compound with an enriched content of phosphatidylcholine. A mixture of non-polar (triglycerides) and polar (phospho- and glyco-) lipids and a small amount of carbohydrates.

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TOPCITHIN 100

TOPCITHIN 100 is a Liquid soya lecithin with a Brown liquid with a characteristic anaesthetic and taste. Lecithin provides the invisible finishing touch that is reflected in the quality and excellence of so many foods, including the smoothness of chocolate, the fine texture of bread and the spreading properties of margarine.

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C*SWEETMIX C 163P7

C*SweetMix C 163P7 is a customized sweetener syrup containing polyols, a natural sweetener and flavour, developed to provide balanced sweetness and flavour. It is used in food, beverage and dairy applications to deliver sweetness while supporting tailored functional performance in finished products.

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COCOLATE 24

COCOLATE 24 is a vegetable oil & fat.

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