Giới thiệu PORK GELATIN 250 BL 18/20 MESH từ TROBAS - nguyên liệu hoàn hảo cho thực phẩm, industrY. Gelatin thịt lợn cao cấp này là một thành phần thiết yếu để tạo ra các món tráng miệng gelatin, bánh kẹo, các sản phẩm bánh, các sản phẩm thịt và các sản phẩm từ sữa. Độ bền 250 Bloom và kích thước lưới 18/20 của nó đảm bảo rằng nó có đặc tính tạo gel tuyệt vời và hydrat hóa nhanh chóng với ít mùi và vị. Gelatin thịt lợn này mang lại nhiều lợi ích cho sản phẩm của bạn, bao gồm cung cấp cấu trúc và kết cấu, tăng hương vị, hoạt động như một chất kết dính và cải thiện thời hạn sử dụng.

PORK GELATIN 100 BL 30MESH của chúng tôi là một loại gelatin cao cấp có nguồn gốc từ da lợn, được sản xuất bởi TROBAS. Sản phẩm này có kích thước lưới mịn là 30, cho thấy kích thước hạt chất lượng cao của gelatin và tự hào có độ bền nở ấn tượng là 100. Gelatin này được sử dụng phổ biến nhất như một chất tạo gel và làm đặc trong ngành công nghiệp thực phẩm - hoàn hảo để tạo ra các món tráng miệng, kẹo và đồ ăn nhẹ hấp dẫn.