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Inhaltsstoffe, die eine nachhaltige Entwicklung fördern, indem sie zur Abschwächung oder Anpassung an den Klimawandel beitragen, den Wasserschutz fördern, eine Kreislaufwirtschaft unterstützen, Umweltverschmutzung verhindern, die Biodiversität schützen oder eine ethischere und sozial gerechtere Wirtschaft vorantreiben.

CAVAMAX® W7 FOOD

CAVAMAX® W7은 7개의 포도당 단위가 있는 식품 등급 베타 사이클로덱스트린으로 모체 사이클로덱스트린의 중간 크기 공동을 가지고 있습니다. CAVAMAX® W7은 인체 식품의 향미 보호제로 유용합니다.

Inhaltsstoffe für Lebensmittel und Getränke

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CMS VC 208

CMS VC 208은 E 번호 1414의 조리 변성 타피오카 전분입니다. 그것은 아세틸화 된 전위 인산염으로 병에 든 소스와 같은 응용 분야에 두께를 제공하고 제어 된 가공 조건에서 선반 안정성을 향상시켜 질감을 개선한다고 주장합니다.

Inhaltsstoffe für Lebensmittel und Getränke

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CMS-PFT 200

CMS PFT 200은 하이드록시프로필화 변성 타피오카 전분으로 농축 및 점도 개선에 사용되며 유통기한이 긴 제품에 대한 높은 공정 내성을 제공합니다.

Inhaltsstoffe für Lebensmittel und Getränke

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DOLCIA PRIMA® LS NG Allulose Syrup

DOLCIA PRIMA® LS NG 알룰로스 시럽은 자당의 맛과 질감을 제공하지만 전체 칼로리는 없는 훌륭한 맛의 저칼로리 설탕입니다. 설탕의 70%에 달하는 단맛과 함께 부피감, 식감 향상 및 기타 기능적 특성을 제공합니다.

Inhaltsstoffe für Lebensmittel und Getränke

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