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FIBRULINE™ XL, 치커리 이눌린은 치커리 뿌리에서 자연적으로 추출한 수용성 식이 섬유 추출물입니다. 천연 원료 식품 성분입니다. FIBRULINE™ XL은 미세한 과립 백색 분말을 쉽게 분산시킬 수 있으며 지방 모방 성분이 함유되어 있어 저지방 식품에 질감을 더해줍니다. 프룩탄 그룹에 속하는 이눌린은 베타 2-1 결합을 가진 과당 단위로 구성된 소화되지 않는 올리고당으로, 대부분 포도당 단위로 끝납니다.