Getränk & Milchprodukt

JEM NUTRIMAX SPC 60 - 대두 단백질 농축 60%는 100% 유전자 변형 성분 무함유 인도산 대두에서 추출한 세계 최첨단 추출 기술로 인도에서 처음으로 생산되는 모든 단백질 요구 사항을 충족하는 슈퍼 단백질입니다. JEM NUTRIMAX SPC 60 - 농축 대두 단백질 60%는 개인의 균형 잡힌 성장을 위해 영양학적으로 필요하고 기능적으로 수분 보유력을 높이고 질감과 유화를 개선하며 식품 가공에서 영양가 및 미적 측면을 유지하는 데 필요한 부드러운 맛과 맛을 가진 밝은 색상의 분말입니다. 기능적/영양적 특성: (1) 유화, 겔화 및 수분 흡수; (2) 에멀젼 안정화, 물과 지방의 분리 방지; (3) 육즙을 오래 유지하면 가공육 제품이 더 즙이 많아집니다. (4) 끈적임 없이 결합을 강화합니다. (5) 더 높은 수분 흡수 450±25; (6) 단백질과 식이섬유가 풍부하다. (7) 매우 경제적이고 비용 효율적입니다. (8) 영양가를 향상시킨다.

JEM NUTRIMAX SPC 65 - 대두 단백질 농축액 65-70%는 모든 단백질 요구 사항을 충족하는 슈퍼 단백질로, 100% 유전자 변형 성분 무함유 인도산 대두에서 추출한 세계 최첨단 추출 기술로 인도에서 처음으로 생산되고 있습니다. JEM NUTRIMAX SPC 65 - 농축 대두 단백질 65-70%는 부드러운 맛과 맛이 나는 밝은 색상의 분말입니다. 그것은 개인의 균형 잡힌 성장을 위해 영양학적으로 그리고 기능적으로 수분 보유력을 증가시키고, 짜임새와 유화를 개량하고, 식품 가공에 있는 영양가 & 미적 양상을 유지하기 위하여 요구됩니다. 기능적/영양적 특성: (1) 유화, 겔화 및 수분 흡수; (2) 에멀젼 안정화, 물과 지방의 분리 방지; (3) 육즙을 오래 유지하면 가공육 제품이 더 즙이 많아집니다. (4) 끈적임 없이 결합을 강화합니다. (5) 더 높은 수분 흡수 450±25; (6) 단백질과 식이섬유가 풍부하다. (7) 매우 경제적이고 비용 효율적입니다. (8) 영양가를 향상시킨다.

NUTRILAC CH 7694는 치즈의 구조와 수율을 개선하기 위해 개발된 고기능성 천연 우유 단백질 농축물입니다.

NUTRILAC QU 7611은 그릭 요거트와 같은 고점도 발효유 제품을 위한 고기능성 천연 우유 단백질 성분입니다. NUTRILAC QU 7611은 향상된 결합력과 우수한 텍스처라이징 특성으로 시너지 방지에 도움을 줍니다.