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MODUMAX®

ModuMax® is a natural taste modulator from dsm-firmenich that enhances flavor in foods and beverages with high-intensity sweeteners, lower fat, or added proteins. It masks undesirable notes, boosts mouthfeel, and supports clean labeling, aligning with consumer preferences for natural, Non-GMO options.

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RAPIDASE® PL CLASSIC

RAPIDASE® PL CLASSIC은 니제르의 엄선된 균주에서 추출한 폴리갈락투로나제(펙티나아제)를 함유한 식품용 효소 제제입니다.
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CORIANDER FLAVOR 520491 CB

고수 향료 520491 CB는 본 제품에 존재하는 합성 향료로 자연과 동일한 향료로 구성되어 있습니다. 이 제품에 사용된 모든 향료 성분은 FEMA(Flavor and Extract Manufacturers Association)에 의해 GRAS(일반적으로 안전하다고 인정됨)로 등재되어 있거나 미국 연방 규정집, Title 21(FDA)에 따라 승인되었습니다.
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CHEESE FLAVOR 521003 C

CHEESE FLAVOR is a flavour produced by Firmenich for taste-masking purposes.
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