(Geschäftseinheit Performance Materials, Sales Support Team)
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Pregel™10은 가열하지 않은 다양한 식품에 증점성을 더하여 편리함을 제공하는 인스턴트 토종 밀 전분입니다.
프레겔™10은 도넛 및 유사 제품의 지방 억제제로서 식품에 사용되는 기능을 제공합니다.
프레겔™10은 케이크 믹스, 에클레어/크림 퍼프 베이스, 플랫 아이싱 및 글레이즈, 도넛 믹스, 프로스팅 믹스, 팬케이크 및 와플 믹스, 푸딩 및 디저트 믹스, 빵가루 입힌 빵가루, 반죽 믹스, 아침 시리얼, 수프, 소스 및 그레이비 용도에 사용하는 것이 좋습니다.
자세한 내용은 아래 사양 시트를 참조하고 지금 현지 영업 담당자에게 문의하십시오!
