MEGGLE MULIN
MEGGLE MULINは、月餅とベーカリー製品のグラッズ剤です。
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MEGGLE FOOD SYSTEMS
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EDIFETT SCP 011
エディフェットSCP011は、スポンジケーキやパウンドケーキミックス用の乳化剤です。エディフェットSCP011は、安定した泡立ち、きめ細かなパン粉の質感、スポンジケーキミックスのオーバーラン、短いホイップ時間、高いケーキ量を備えています。
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EDIFETT HWP 502
EDIFETT HWP 502は、食品コンパウンドであり、粉末状の万能ホイップ剤であり、低ホイッピング温度で中性食品に優れた性能を発揮します。
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BUROLAC F 40 C
BUROLAC F 40 Cは、コンビニエンスフードの製造に適したホエイをベースにした半製品です。この脂肪粉末は、デザートやベーキング用途に使用できます。
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気候変動の緩和または適応、水の保全の促進、循環経済の支援、汚染の防止、生物多様性の保護、またはより倫理的で社会的に公正な経済の推進により、持続可能な開発を促進する成分。
EMULAC NA (SODIUM CASEINATE)
Emulac NAは、高品質の水溶性乳タンパク質/カゼインナトリウムです。
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MTM M 83
MTM M 83は、高機能乳タンパク質からなるタンパク質化合物です。それは最終的な適用の栄養価、感覚的なおよび機能特性のための乳蛋白質の濃縮物の源を提供する。
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