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フィブルリン™ S30、チコリイヌリンは、チコリの根から自然なプロセスで抽出された可溶性食物繊維抽出物です。天然由来の食品成分です。フィブルリン™ S30は細粒状の白色粉末で、ほとんどの食品用途の粘度に中性の影響を与え、高い溶解性を提供します。フルクタングループに属するイヌリンは、ベータ2-1結合を持つフルクトース単位で構成された難消化性オリゴ糖であり、ほとんどがグルコース単位で終わります。
ピサネ™ B9は、黄色いエンドウ豆、天然、グルテンフリーの原料から抽出されたエンドウ豆タンパク質分離株の範囲です。ピサネ™ B9は、その栄養価と機能性により、プロテインバー、グラノーラバー、焼き菓子、エクスツルーデポテトチップス/スナック製品に適しています。
