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Inhaltsstoffe, die eine nachhaltige Entwicklung fördern, indem sie zur Abschwächung oder Anpassung an den Klimawandel beitragen, den Wasserschutz fördern, eine Kreislaufwirtschaft unterstützen, Umweltverschmutzung verhindern, die Biodiversität schützen oder eine ethischere und sozial gerechtere Wirtschaft vorantreiben.

EDIFETT HWP007 SG

EDIFETT HWP007 SGは、ムース、デザート、ケーキのフィリング、デコレーションなど、幅広い用途に適しています。エディフェットHWPホイップ剤は、パーム核油またはココナッツ脂肪、乳化剤、乳成分、炭水化物をベースにした噴霧乾燥エマルジョンです。1.水や牛乳で使用可能 2.利用できる異なった脂肪質のタイプのプロダクト 3.高い利便性 4.さまざまな機能や応用分野に適応 5.保管と取り扱いが簡単 6.高い曝気量と優れた安定性を兼ね備えています 7.短いホイップタイム 8.鞭で打つことはできません 9.味と口当たりの良さ 10.ベジタリアンの方にもおすすめ 11.さらさらした粉末 12.適当な風邪 13.様々な用途に適しています。

Inhaltsstoffe für Lebensmittel und Getränke

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EDIFETT SCP 001

EDIFETT SCP 001は、家庭用のオールインワンベーキングミックス、職人のケーキ、または工業用ベーキングプロセスで使用できます。Edifett SCPホイップ乳化剤は、乳化剤、牛乳、炭水化物からなる噴霧乾燥乳剤です。1. 微細で柔らかいパン粉構造 2.高い利便性 3.高ボリューム 4.保湿性が良い 5.オールインプロセスが可能 6.ベジタリアンの方にもおすすめ 7.安定した製品品質に貢献 8.曝気質量の安定性 9.保管と取り扱いが簡単 10.自由に流れる 11.ベーキングおよび保管中の安定性。

Inhaltsstoffe für Lebensmittel und Getränke

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EDIFETT N 77 P 50 L SG

エディフェット N 77 P 50 L SGには高機能クリーマーが含まれており、スープやソースのベースとして最適です。安定化特性に加えて、EDIFETTシリーズはホワイトニング能力も提供します。1.優れた美白特性 2.トランス脂肪酸の含有量が少ない 3.さまざまな脂肪タイプとキャリアシステムを備えた製品が利用可能 4.食感の改善、ひいては口当たりの改善 5.クリーンラベル宣言用製品が利用可能 6.利用可能な酸安定性製品 7.非水素添加脂肪を含む製品タイプ 8.ベジタリアンおよびビーガン製品向けの製品が利用可能 9.貯蔵の安定性 10.取り扱いが簡単 11.良好な分散性 12.価格の最適化。

Inhaltsstoffe für Lebensmittel und Getränke

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EDIFETT N 77 P 50 MB

EDIFETT N 77 P 50 MBには、高機能クリーマーが含まれており、スープやソースのベースとして最適です。安定化特性に加えて、EDIFETTシリーズはホワイトニング能力も提供します。 1.優れた美白特性2。トランス脂肪酸の含有量が少ない 3.さまざまな脂肪タイプとキャリアシステムを備えた製品が利用可能 4.食感の改善、ひいては口当たりの改善 5.クリーンラベル宣言用製品が利用可能 6.利用可能な酸安定性製品 7.非水素添加脂肪を含む製品タイプ 8.ベジタリアンおよびビーガン製品向けの製品が利用可能 9.貯蔵の安定性 10.取り扱いが簡単 11.良好な分散性 12.価格の最適化

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