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BELCOLADE DARK CHOCOLATE C501-U K10 GRAINS

Puratos N.V.のBelcolade Dark Chocolate C501-U K10 Grainsは、15kgの袋で入手可能な高品質なダークチョコレートです。乾燥カカオ固形物50.5%、カカオバター28%を含み、乳固形分は含まれていないため、ヴィーガンやさまざまな食事ニーズに適しています。この製品は細かい粒径を持ち、食品製造におけるインクルージングや風味付けに理想的です。自然なバニラと大豆レシチンを乳化剤として使った濃厚なダークチョコレートの風味を加えています。

Inhaltsstoffe für Lebensmittel und Getränke

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Inhaltsstoffe, die eine nachhaltige Entwicklung fördern, indem sie zur Abschwächung oder Anpassung an den Klimawandel beitragen, den Wasserschutz fördern, eine Kreislaufwirtschaft unterstützen, Umweltverschmutzung verhindern, die Biodiversität schützen oder eine ethischere und sozial gerechtere Wirtschaft vorantreiben.

BELCOLADE CACAO TRACE MILK CHOCOLATE 34% KO4 4029103

ベルコレード・カカオトレースミルクチョコレート 34% K04 4029103は、34%のドライココア固形物と29%のココアバターを含んだ持続可能なミルクチョコレートです。滑らかなチョコレートのような外観を持ち、外装、成形、風味付け、パンニングに最適です。全乳粉やナチュラルバニラなどの高品質な原料で作られ、バランスの取れた風味とクリーミーな食感を提供し、さまざまな菓子用途に適しています。

Inhaltsstoffe für Lebensmittel und Getränke

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7.98655 CARAMEL TYPE FLAVOUR

7.98655 キャラメルタイプフレーバーは、トリアセチンE1518を運搬し脂溶性にする自然なフレーバーとして定義される液体のキャラメルアロマです。

Inhaltsstoffe für Lebensmittel und Getränke

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BELCOLADE CACAO-TRACE DARK 73% CHOCOLATE DROPS 4026096

Puratos N.V.のBelcolade Cacao-Trace Dark 70%チョコレートドロップ4026096は、持続可能なカカオトレースココアで作られるダークチョコレートドロップです。乾燥カカオ固形物が73%、カカオバターが42%で、乳固形物は含まれていません。また、大豆レシチンとナチュラルバニラフレーバーが含まれています。これらのドロップは濃厚なダークチョコレートの風味を持ち、さまざまな食品用途に最適で、ヴィーガンやセリアック病の方にも適しています。乳製品を使わない工場で作られています。

Inhaltsstoffe für Lebensmittel und Getränke

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