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Produits laitiers et boissons

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Découvrez avec DKSH des ingrédients de haute qualité pour boissons et produits laitiers, provenant de fournisseurs mondiaux. Des protéines et émulsifiants aux systèmes aromatiques et stabilisants, notre portefeuille permet aux formulateurs de développer des boissons innovantes, nutritives, fonctionnelles et savoureuses

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Ingrédients qui apportent des avantages environnementaux, sociaux ou économiques tout en contribuant à la protection de la santé publique et de l’environnement tout au long de leur cycle de vie.
RAPIDASE® TROPIPLUS

ポリガラクツロナーゼ(ペクチナーゼ)、セルラーゼ、マンナナーゼ、アスペルギルス・ニジェールおよびトリコデルマ・ロンギブラキアタムの厳選された菌株に由来するα-アミラーゼを含む食品用ラピダーゼ®トロピプラス酵素製剤。

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BANANA PUREE

バナナピューレは、選別され、ふるいにかけられ、滅菌され、無菌的に包装された健全で成熟したバナナ(Musa sp.)で作られています。

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PURPLE CARROT JUICE CONCENTRATE

紫にんじん濃縮物は、熟した健全な紫色のにんじん野菜を選択し、洗浄、製粉、クエン酸および/またはレモン濃縮果汁(オプション)を添加し、圧搾、低温殺菌、冷却、脱ペクチン化、清澄化、ろ過、濃縮、およびパッケージへの充填によって得られる製品です。製品の賞味期限は2年です
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ORANGE OIL COLD PRESSED NAVEL VARIETY

オレンジオイルコールドプレスネーブルバラエティは100%オレンジオイルを含み、他の添加物や防腐剤は含まれていません。黄色い赤みを帯びた液体で、風味が新鮮です。窒素下で0/+4°Cで24ヶ月の賞味期限。
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