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Cargill Set 05030

カーギルセット05030は酸処理で、カーギルのラベルに優しい薄めたデンプン/デキストリンの低粘度の低粘度のペーストで、高固形の菓子製品の沈着性を向上させます。C☆Set®でんぷんは甘味料と水で低水分に調理しても粘度が出ません。

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ADM

SOPROTEX-B MINCED BFL420000030

SOPROTEX-B MINCED _ BFL420000030 テクスチャード大豆タンパク質、茶色 (牛肉色) 顆粒です。

食品・飲料成分

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ADM

SOPROTEX-N MINCED BFL420000003

SOPROTEX-NミンチBFL420000003は、テクスチャード大豆タンパク質、天然、濃い黄色から薄茶色の顆粒です

食品・飲料成分

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TYLOPUR SFE-50

TYLOPUR®食品グレードは加熱時に粘度を上げる独自の特性を持ち、他の典型的なハイドラコロイドが機能しない食品システムを安定させます。当社の製品は、加工、揚げ物、調理、冷凍、そして最終準備の段階で、構造化された製品が良好な形と食感を持つことを保証します。TYLOPUR SFE-50はヒドロキシプロピルメチルセルロース(E464)を基盤としています。

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