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VEGAMINE 83D 0200081

ベガミン83Dは、少なくとも90%の加水分解トウモロコシタンパク質と0.5%未満の大豆油を含み、風味を高めるために使われています。

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TENDERFIL® 8 STARCH

TENDERFIL® 8 でんぷんラインは、スープ、ソース、ドレッシング、乳製品にとろみ付けのために使われます。この調理でんぷん質のラインはタピオカから作られています。この製品ラインには9種類のデンプンがあり、保存安定性、加工中の分解耐性、仕様が異なります。

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SOY SAUCE FLAVOR 050013 3001C

醤油フレーバー 050013 3001Cは、主にプロピレングリコール(89.2%)とグリセロール(5.0%)から構成され、合成および天然香料を加えたDSM-フィルメニッヒの液体香料製品です。アレルゲンや遺伝子組み換え作物を含まない本物の醤油味を提供するよう設計されており、ベジタリアンやヴィーガン向けの食品用途に適しています。

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BOILED MEAT BONE FLAVOR 050013 4026CB

茹で肉の骨味050013 4026CBは粉末で、淡いクリームからクリームまでです。茶色い粒子が含まれていることもあります。味の香りと味はDSM基準に従っています。

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