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SAUCETEC® 637

SAUCETEC 637は、US FDA 21CFR 172.892(食品澱粉改質)に準拠して製造された改質タピオカ澱粉です。機能:増粘剤と安定剤利点:製品の粘度と光沢を高め、熱、酸、せん断に優れた耐性を持ち、凍結と融解の安定性に優れています。

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VEGAN CHEESE FLAVOR S2521075

ヴィーガンチーズの味S2521075は液体で、特徴的な香りと味わいがあり、自然とほぼ同じです。

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UMAMI ENHANCER FLAVOR 050013 2492CB

旨味増強剤 050013 2492CBは、主にマルトデキストリン、香料、改変コーンスターチン、乳酸、乳酸カルシウム、二酸化ケイ素、酵母エキス、中鎖トリグリセリド、塩からなる粉末状の風味増強剤です。これは味のプロファイルを改善し、特に食品の旨味を強調することを目的としています。このフレーバーエンハンサーは、一般的なアレルゲンを含まないベジタリアンやヴィーガンの食事に適しており、遺伝子組換え生物や放射線治療も含まれていません。バランスの取れた構成は、多様な料理用途をサポートしつつ、安全性と規制遵守を維持しています。

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PARODI NUTRA

MURUMURU BUTTER

ムルムルバターはアストロカリウム・ムルムルの種子から採取され、油に添加物やその他の成分は一切加えられていません。

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