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EMULTEC 908 è un amido di tapioca modificato chimicamente pregelatinizzato, progettato per migliorare consistenza, viscosità e stabilità nelle applicazioni alimentari lavorate. Fornisce buone prestazioni di emulsificazione e di ispessito.
L'AMIDO NATIVO DI TAPIOCA è classificato come ingrediente alimentare dell'amido ed è stato affermato lo stato generalmente riconosciuto come sicuro (GRAS) dell'amido non modificato o nativo del commestibile. Aspetto: polvere bianca Durata di conservazione: 24 mesi
TAPIOPLAST TPS è un amido termoplastico. Questo prodotto ha origine dall'amido di tapioca e dal plastificante derivato dall'olio vegetale, che si scompone in anidride carbonica, acqua e biomassa.
