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Country

Malaysia (4)

Categoria

Ingredienti per alimenti e bevande (4)

Sottocategoria

Alimenti trasformati e servizi di ristorazione (4)

Fornitore

SHANDONG BIO SUNKEEN (4)

Forma fisica

Powder (4)

Funzione

Aroma e modulazione del sapore (4)

sustainable

true (4)

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Ingredienti che apportano benefici ambientali, sociali o economici, contribuendo al contempo a proteggere la salute pubblica e l"ambiente durante l"intero ciclo di vita.
SUNKEEN YEAST EXTRACT PC608H

L'estratto di lievito PC608H è un estratto di lievito in polvere essiccato a spruzzo. Naturalmente ricco di nucleotide saporito, peptide, amminoacido libero.
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SUNKEEN YEAST EXTRACT LB627

LB627 è un tipo di sapore di estratto di lievito di birra che viene lavorato mediante lievito di birra commestibile di allevamento puro e lavorato mediante autolisi, idrolisi enzimatica, separazione ed essiccazione a spruzzo.
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SUNKEEN YEAST EXTRACT PC605L

PC605L è un estratto di lievito in polvere essiccato a spruzzo a basso contenuto di sale. Naturalmente ricco di nucleotidi con forte sapore umami.
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SUNKEEN YEAST EXTRACT PA639

PA639 è un estratto di lievito essiccato a spruzzo. Naturalmente ricco di aminoacidi e peptidi saporiti, sviluppa un tipico sapore di estratto di lievito con un forte sapore salato.
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