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Ingredients that foster sustainable development by aiding in climate change mitigation or adaptation, promoting water conservation, supporting a circular economy, preventing pollution, safeguarding biodiversity, or advancing a more ethical and socially just economy.

FRUTALOSE® OFP

FRUTALOSIO® OFP è un oligofruttosio in polvere prodotto per idrolisi parziale dell'inulina di cicoria. Il Frutalosio® OFP è un ingrediente alimentare altamente solubile. L'oligofruttosio della cicoria è una miscela polidispersa di oligomeri lineari di fruttosio in parte terminati da una molecola di glucosio, accoppiati per mezzo di legami b(2-1). Il numero di unità (grado di polimerizzazione) varia principalmente tra 2 e 10.

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FRUTAFIT ® CLR

FRUTAFIT ® CLR è un ingrediente alimentare naturale in polvere a base di inulina di cicoria con un alto livello di oligofruttosio1 (DP2-DP10). FRUTAFIT ® CLR è caratterizzato da un'elevata solubilità. L'inulina della cicoria è una miscela polidispersa di polimeri lineari di fruttosio con principalmente un'unità terminale di glucosio, accoppiata per mezzo di legami b(2-1). Il numero di unità (grado di polimerizzazione) può variare tra 2 e 60.

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FRUTAFIT ® HD

FRUTAFIT ® HD è un inulina/oligofruttosio nativo. FRUTAFIT ® HD è un ingrediente alimentare naturale in polvere estratto dalle radici di cicoria. Frutafit® HD può essere applicato in un'ampia gamma di prodotti alimentari. L'inulina della cicoria è una miscela polidispersa di polimeri lineari di fruttosio con principalmente un'unità terminale di glucosio, accoppiata per mezzo di legami b(2-1). Il numero di unità (grado di polimerizzazione) può variare tra 2 e 60.

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FRUTAFIT® IQ

FRUTAFIT IQ è un'inulina ®/oligofruttosio nativa. FRUTAFIT ® IQ è un ingrediente alimentare naturale estratto dalle radici di cicoria. Frutafit® IQ è una polvere agglomerata che si traduce in un'eccellente disperdibilità e
bagnabilità. Pertanto, Frutafit® IQ è un ingrediente perfetto per applicazioni istantanee. L'inulina della cicoria è una miscela polidispersa di polimeri lineari di fruttosio con per lo più un'unità terminale di glucosio, accoppiata per mezzo di legami b(2-1). Il numero di unità (grado di polimerizzazione) può variare da 2 a 60.

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FRUTALOSE® LF85

Il Frutalosio® LF85 è un oligofruttosio liquido1 prodotto per idrolisi parziale dell'inulina di cicoria. Il Frutalosio®LF85 si caratterizza per il suo alto contenuto di fibre, il colore dorato e il gradevole sapore dolce. La combinazione rende il Frutalosio® LF85 molto adatto per l'arricchimento di fibre e per la sostituzione dello zucchero.

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FLUTAFIT IQ

è un'inulina autoctona estratta dalle radici di cicoria,

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