BETA CAROTENE ERKA 468 LIQ di RINGE & KUHLMANN è un pigmento liquido di alta qualità che serve a molteplici scopi nell'industria alimentare. Per i produttori di alimenti e bevande, BETA CAROTENE ERKA 468 LIQ offre una vibrante tonalità rosso-arancio, perfetta per colorare naturalmente succhi, latticini e cereali, per citarne solo alcuni.

Come colorante alimentare, la riboflavina conferisce un colore giallo ai prodotti ed è termicamente stabile. È adatto sia per prodotti alimentari che per bevande.

Il tipo ERKA 163-1 si ottiene tramite estrazione con solvente della curcuma i rizomi di fondo dei ceppi naturali di Curcumae longae (successiva rimozione del solvente). La curcumina viene sciolta in polisorbato 80 (E 433). Solubilità: idrosolubile

IL COLORANTE ERKA GIALLO TIPO 261 è un betacarotene liquido di colore arancione giallo, indicato per tutta la gamma di prodotti alimentari.