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Ingredienti che apportano benefici ambientali, sociali o economici, contribuendo al contempo a proteggere la salute pubblica e l"ambiente durante l"intero ciclo di vita.
VISTAMALT CHOC FLOUR 1000

Vistamalt Choc Flour 1000 è una farina prodotta dalla macinazione dell'orzo maltato tostato (chocolatre malt). Si tratta di una farina di colore marrone scuro con caratteristico sapore di cereali molto tostati e sapore amaro. Può sostituire il cacao e può esaltare il gusto, il sapore e il colore dei prodotti.
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ACTIMALT LIQUID REGULAR TH

Un estratto liquido viscoso di orzo dolce e malto con un caratteristico sapore di cereali e malto prodotto mediante estrazione enzimatica con acqua calda di orzo e orzo maltato, seguita da filtrazione, concentrazione sotto evaporazione sotto vuoto.
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CLARIMALT XD3 LIQUID

CLARIMALT XD3 LIQUID Un liquido viscoso prodotto mediante estrazione enzimatica con acqua calda di orzo maltato tostato, seguita da ultrafiltrazione ed evaporazione.
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MALTICHOC R500

Un estratto di malto in polvere con maltosio che fornisce una tostatura moderata con gusto maltato e amaro, con leggera dolcezza. Maltichoc R500 è stato creato come alternativa al 10-12% di grassi, cacao in polvere bruno-rossastro. Questo prodotto mantiene il colore, il sapore e il gusto originali del cacao in polvere nei prodotti da forno a base di cacao, offrendo al contempo un notevole risparmio sui costi di utilizzo.
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