FAVA BEAN FIBER
FAVA BEAN FIBER is fava bean fibers, obtained extraction from fava bean. It is in powder form.
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MEELUNIE B.V.
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PEA PROTEIN CONCENTRATE
La proteina del pisello è un ingrediente versatile che fornisce una soluzione ad alto contenuto proteico per molte applicazioni diverse. Dalle carni vegetali ai latticini vegetali, dalla nutrizione sportiva al cibo per animali domestici, la proteina del pisello è una soluzione proteica ideale.
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POTATO STARCH
La fecola di patate di Meelunie è un amido nativo ottenuto dalla patata che aiuta nel miglioramento della consistenza e della sensazione in bocca di vari snack e prodotti da forno. Aiuta anche nell'addensamento di zuppe, salse e condimenti per insalate e agisce come ottimo filmogeno sui rivestimenti di carne e prodotti impanati.
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