L'aroma di caramello è un aroma dolce, ricco e burroso che può essere utilizzato in molti cibi e bevande. Può aggiungere un gusto e un aroma cremoso, lattiginoso e zuccherino.

MultiSense Sweet NS 6.69789 è in grado di fornire una riduzione significativa o moderata dello zucchero. Contribuisce alla dolcezza iniziale e di fondo per un profilo dolce equilibrato. Fornisce inoltre un miglioramento della sensazione in bocca nei prodotti a ridotto contenuto di zucchero.