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DISTILLERIE BONOLLO

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NATURAL L TARTARIC ACID

L'acido tartarico è un acido organico presente naturalmente in molte piante, in particolare nell'uva e nel tamarindo. È un ingrediente essenziale nella produzione del vino e viene utilizzato nell'industria alimentare come additivo grazie al suo sapore aspro e alle sue proprietà stabilizzanti.
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