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Categoria

Ingredienti per alimenti e bevande (52)

Sottocategoria

Alimenti trasformati e servizi di ristorazione (22)

Bevande e prodotti lattiero-caseari (35)

Integratori Alimentari e Nutrizione (23)

Pasticceria e panetteria (49)

Applicazione

Beverage (1)

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Fornitore

CORALIM (52)

Forma fisica

Liquid (7)

Micronized Powder (1)

Paste (2)

Powder (42)

Funzione

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Cultura del cibo (2)

Emulsionante (1)

Fortification/Nutraceutical (1)

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Vettore e agente di carica (1)

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FSSC (18)

HACCP (8)

HALAL, JAKIM, MUI (8)

IFS (2)

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HACCP (8)

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CORALCOLOR EXTRACT VEGGIE RED

CoralColor Extract Veggie Red (C000000318) è una polvere idrosolubile di colore rosso scuro derivata da concentrato di succo di barbabietola rossa, zucchero caramellato, maltodestrina, acido citrico e biossido di silicio. Privo di allergeni e OGM, è conforme alle normative UE in materia di metalli pesanti e pesticidi. Con una durata di conservazione di 18 mesi in condizioni fresche e asciutte, offre una colorazione vibrante e naturale per applicazioni alimentari.
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CORALCOLOR EXTRACT BLUE SP-180

CORALCOLOR EXTRACT BLUE SP-180 è a base di estratto di Spirulina preparato mediante estrazione acquosa della biomassa essiccata di Arthrospira platensis ed è considerato un ingrediente alimentare con proprietà coloranti. Si tratta di un prodotto alimentare autorizzato nell'UE per tutte le categorie di alimenti.
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CORALCOLOR EXTRACT YELLOW CT-9

CORALCOLOR EXTRACT YELLOW CT-9 è un ingrediente dell'estratto di Carthamus, maltodestrina. DICHIARAZIONE OGM: Questo prodotto è privo di OGM.
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CORALCOLOR EXTRACT RED RD-15

ESTRATTO DI CORALCOLOR ROSSO RD-15, l'aspetto è una polvere rosso scuro. Colore rosso a pH 3 soluzione. Solubilità: solubile in acqua.
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