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Country

Malaysia (6)

Philippines (3)

Singapore (6)

Categoria

Ingredienti per alimenti e bevande (14)

Sottocategoria

Alimenti trasformati e servizi di ristorazione (13)

Bevande e prodotti lattiero-caseari (3)

Integratori Alimentari e Nutrizione (1)

Pasticceria e panetteria (5)

Applicazione

Biscuit (4)

Bread, Cakes & Pastries, Frozen Dough (5)

Breakfast Cereals/Bars (1)

Confectionery (4)

Dairy (3)

Biscuit (4)

Bread, Cakes & Pastries, Frozen Dough (5)

Breakfast Cereals/Bars (1)

Confectionery (4)

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Desserts & Ice Cream (3)

Dressing (2)

Edible Oils (1)

Processed Food (8)

Sauces (3)

Seasonings (5)

Snacks (Salty) (3)

Soup (1)

Più
Meno
Fornitore

BALLANTYNE (14)

Forma fisica

Polvere (14)

Funzione

Altro (1)

Aroma e modulazione del sapore (7)

Cibo essenziale (7)

Colore e ritenzione del colore (1)

Esaltatore di sapidità (3)

Certificazione

FSSC (3)

HACCP (3)

HALAL, JAKIM, MUI (9)

Halal (5)

ISO (2)

FSSC (3)

HACCP (3)

HALAL, JAKIM, MUI (9)

Halal (5)

ISO (2)

JAKIM (5)

MUI (5)

Norme di tipo GMP (2)

Più
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BALLANTYNE

Abbiamo trovato 14 articoli.

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CHEDDAR CHEESE POWDER T2

Un formaggio cheddar in polvere incolore che conferisce un forte sapore e aroma di cheddar maturo a una gamma di prodotti tra cui cibi pronti, prodotti da forno e Snack.
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INTENSE CREAM POWDER M16 40293

Intense Cream Powder M16 40293 è un esaltatore di sapidità a base di latte di alta qualità progettato per l'uso in prodotti da forno, dessert e applicazioni salate. Con il suo profilo ricco e cremoso e l'eccellente stabilità alle alte temperature, offre una sensazione in bocca e un gusto superiori. Questo ingrediente versatile è adatto per formulazioni vegetariane e halal.
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CHEDDAR CHEESE POWDER VINTAGE 28031

Cheddar Cheese Powder Vintage è una polvere di cheddar matura dai sapori complessi. Viene utilizzato quando è richiesto un sapore di formaggio stagionato. È adatto per salse e zuppe, coperture per snack e cibi pronti.
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CREAM PDR 52 28341

Cream powder 52 è una panna in polvere essiccata a spruzzo Ciò fornisce un gusto di crema ricco e corposo, fresco. Questa polvere apporta il 52% di grasso del latte con un sapore dolce, gusto cremoso. È adatto sia per dolci che per applicazioni salate come salse e zuppe, coperture snack, farciture per biscotti e glasse, pasti pronti, dessert, bevande, prodotti da forno e dolciumi.
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MASCARPONE CHEESE POWDER 28013

Il mascarpone in polvere è una polvere atomizzata con un sapore leggermente acido ma dolce, con note di formaggio a base di latte. È adatto per l'uso in dessert a base di latte, salse e zuppe, rivestimenti per snack, ripieni di biscotti e glasse, pasti pronti e prodotti da forno.
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TASTY CHEDDAR CHEESE PDR 40155

TASTY CHEDDAR CHEESE PDR 40155 A cheese powder that has a tasty cheese flavour profile with savoury notes and a creamy finish. It is suitable for a wide range of applications including sauces, convenience meals, soups, biscuits and snack coatings.

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