MEDALIA SHORTENING 4448
MEDALIA SHORTENING 4448 Accorciatrice easy melt per panifici e dolciumi.
Ingredienti per alimenti e bevande
Country
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Fornitore
Forma fisica
Funzione
Certificazione
sustainable
APICAL GROUP
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SUPERFRY (DONUT SHORTENING)
SUPERFRY è composto da oli vegetali altamente raffinati e deodorati. È di colore bianco pulito e sapore e odore insipidi.
Ingredienti per alimenti e bevande
DALIA PREMIUM SHORTENING 3842
DALIA PREMIUM SHORTENING 3842 Accorciamento facile da sciogliere per prodotti da forno, pasticceria e carne da industria.
Ingredienti per alimenti e bevande
APICHOC
APICHOC Frazione a base laurica di grasso vegetale bianco indurito, fornisce un'eccellente sensazione in bocca per il cioccolato composto.
Ingredienti per alimenti e bevande
APIKOTE COATING FAT 402
APIKOTE COATING FAT 402 Un grasso vegetale laurico dall'odore e dal sapore superbi e insipidi. Fornisce eccellenti proprietà di fusione al miglior rapporto qualità-prezzo.
Ingredienti per alimenti e bevande
APICID MA-1499
Myristic Acid
Acidi grassi a base di palmisti 99%
Ingredienti per la cura personale
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