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DEHYDRATED GARLIC CLOVE

SPICCHIO D'AGLIO DISIDRATATO proviene da aglio sano, maturo, selezionato, raccolto a mano, pulito, privo di danni, terra e tagli. L'aglio fresco selezionato viene sbucciato, lavato, ispezionato, asciugato all'aria e setacciato per produrre uno spicchio d'aglio standard.

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WHITE AND PINK PRAWNS

GAMBERI BIANCHI E ROSA arrivano nelle foreste di magrove del Vietnam. Possono essere forniti crudi, sbollentati o cotti. È disponibile una certificazione Ecolabel UE/Naturland e molti diversi gradi di valore aggiunto, dalle scatole personalizzate per la vendita al dettaglio ai prodotti confezionati alla rinfusa per l'ulteriore lavorazione.

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TILAPIA

La nostra tilapia proviene dall'acquacoltura sostenibile dell'isola di Hainan in Cina. La tilapia viene generalmente fornita cruda sotto forma di filetti, porzioni o lombi.

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FREEZE DRIED SHRIMP

I GAMBERI LIOFILIZZATI provengono da Metapeneaus Dobsoni (nome locale Poovalan) e Parapenaeopsis Stylifera. (Nome locale Karikadi). Questi gamberi sono già sgusciati e non sgusciati.

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