GALIMAX FLAVOR F50 is a natural basil flavor in liquid form obtained by fermentation and natural extraction.  It has a mild taste, does not impact flavor profile and has strong antimicrobial properties.

GALACID POWDER 60 LASDL60 è un acido lattico L(+) naturale su vettore di lattato di calcio.

GALIMAX 234 è una miscela liquida di lattato di potassio e acetato di sodio. GALIMAX 234 si basa sul lattato di potassio, il potassio che vende l'acido L-lattico, che viene prodotto dalla fermentazione dello zucchero di mais.

PRESERV PR-100 è un inibitore naturale di aromi e muffe ottenuto dalla fermentazione della farina di riso. Contiene acidi organici, peptidi, amminoacidi e altri metaboliti presenti in natura, tutti provenienti dal processo di fermentazione. PRESERV PR-100 è stato appositamente progettato per prolungare la durata di conservazione di prodotti da forno, formaggi fusi, salse, condimenti, salse e molti altri. È particolarmente efficace contro muffe e lieviti. PRESERV PR-100 è senza OGM, senza allergeni, senza lattosio e senza glutine.