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ALMOND PROTEIN POW. BLANCHED

PROTEINE DELLA MANDORLA POW. BLANCHED è una proteina vegetale a base di mandorle al 100% coltivate nella Central Valley della California. Le proteine di mandorle in polvere contengono il 40-50% di proteine. Il gusto pulito delle proteine della mandorla si adatta perfettamente ad altre proteine vegetali e può formare profili aminoacidici completi per uno sviluppo ottimale del prodotto. Le proteine di mandorla in polvere sono senza OGM, senza latticini, senza glutine e senza soia. Annunciata come un superfood dai consumatori e che beneficia di un meritato alone di salute, la polvere proteica di mandorle può essere utilizzata in varie applicazioni, come premiscele per bevande, applicazioni pronte da bere, barrette, prodotti dolciari e da forno.

Food & Beverage Ingredients

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Ingredients that foster sustainable development by aiding in climate change mitigation or adaptation, promoting water conservation, supporting a circular economy, preventing pollution, safeguarding biodiversity, or advancing a more ethical and socially just economy.

PISANE™ B9 PEA PROTEIN

PISANE™ B9 è una gamma di isolati proteici di pisello estratti dal pisello giallo, una materia prima naturale e senza glutine. Grazie alle sue proprietà nutrizionali e funzionali, PISANE™ B9 è adatto per barrette proteiche, barrette di cereali, prodotti da forno e prodotti patatine/snack estrusi.

Food & Beverage Ingredients

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EXTRUDED PRODUCTS-FLAKES AND CRISPS

PRODOTTI ESTRUSI-FIOCCHI E PATATINE è un fiocco estruso e le patatine sono quelle che possono essere personalizzate per diversi sapori, colori e dimensioni in base alle esigenze dell'applicazione. Anche la base dei cereali può essere modificata di conseguenza.

Food & Beverage Ingredients

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CHOCOLATE FLAVOURED CEREAL BALLS

PALLINE DI CEREALI AL GUSTO DI CIOCCOLATO è un prodotto di palline di cereali al gusto di cioccolato ottenuto mediante trattamento idrotermico delle materie prime durante il processo di estrusione. Può essere personalizzato per diversi sapori, colori e dimensioni in base alle esigenze dell'applicazione. Anche la base di cereali e il rivestimento possono essere modificati di conseguenza.

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