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EDIFETT SCP 001

EDIFETT SCP 001 può essere utilizzato in miscele da forno all-in-one per uso domestico, per torte artigianali o in processi di cottura industriale. Gli emulsionanti da montare Edifett SCP sono emulsioni essiccate a spruzzo costituite da emulsionanti, latte e carboidrati. 1. Struttura a briciole fine e morbida 2. Alto fattore di convenienza 3. Volume elevato 4. Buona proprietà idratante 5. Possibilità di processo all-in 6. Adatto ai vegetariani 7. Contribuisce a una qualità costante del prodotto 8. Stabilità nelle masse aerate 9. Facile da riporre e maneggiare 10. Flusso libero 11. Stabilità durante la cottura e la conservazione.

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LAMEQUICK® CE 6569

LAMEQUICK^® CE 6569 è una panna da montare in grado di produrre schiume leggere e cremose ed esaltare il gusto e la consistenza di dessert, farciture e creme da montare.

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XIAMETER AFE-1520

XIAMETER AFE-1520 è un'emulsione a base di silicone facile da usare utilizzata nel bollitore e nel fermentatore per prevenire l'ebollizione e la perdita dovuta alla schiuma.

XIAMETER AFE-1520 è adatto per l'uso in un'ampia gamma di applicazioni alimentari e bevande, come la produzione di birra, bevande, bevande in polvere e marmellate e salse.

XIAMETER AFE-1520 è diluibile in acqua, efficace sia nei sistemi caldi che freddi, economico ed efficace a bassa concentrazione.

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PALMERA G995B

La glicerina raffinata PALMERA G995B è un prodotto altamente versatile e multifunzionale. Offriamo i gradi di glicerina USP, EP e BP adatti per applicazioni farmaceutiche e per la cura della persona. La glicerina è anche ampiamente utilizzata nei prodotti del tabacco, nei rivestimenti superficiali, nella carta, negli inchiostri, nei lubrificanti, nei tessuti, nei polimeri uretanici e così via. La glicerina, come derivato, si trova nella produzione di nitroglicerina, glicole propilenico, epicloridrina e acroleina.

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